霍好胜：牢固树立勤俭节约观念 共同维护国家粮食安全

10月16日是第40个世界粮食日。农为邦本，食为政首。古往今来，粮食安全都是治国安邦的首要之务、国家安全的重要基础。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央始终把粮食安全作为治国理政的头等大事，高屋建瓴地提出并实施“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的新时期国家粮食安全的新战略，走出了一条中国特色的粮食安全之路，中国粮食生产实现历史性的“十六连丰”，粮食总产量连续7年稳定在6亿吨以上，为国家长治久安奠定了重要的物质基础。尤其是在全球新冠肺炎疫情持续扩散蔓延，全球粮食供应秩序面临严峻挑战的大背景下，我国始终保持社会秩序稳定有序，粮食和重要农副产品库存充实、储备充足、供给充裕，中国粮食安全经受住了疫情的大考和检验。

居安思危，安不忘危。近年来，虽然我国粮食生产连年丰收、自给自足，但粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态，粮食安全的基础还不牢固，更不能轻言粮食安全问题已经解决。正如习近平总书记指出的：“对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”2020年，全球的粮食安全面临着巨大的考验。联合国发布的最新预警指出，在新冠肺炎疫情、蝗灾和极端气候等多种因素叠加下，今年会有25个国家面临严重的饥饿风险，世界或面临50年来最严重的粮食危机。虽然我们拥有抵御全球性粮食危机的能力，但决不能掉以轻心，要高度警惕全球粮食供求的潜在挑战，坚决守牢18亿亩耕地红线，毫不放松抓好粮食生产，确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上。

历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。习近平总书记高度重视餐饮浪费现象。早在2013年年初，就作出重要指示，强调“浪费之风务必狠刹”。党的十八大以来，从制定《党政机关厉行节约反对浪费条例》，到坚决清理整顿“舌尖上的浪费”；从启动节俭养德全民节约行动，到发起吃尽盘中餐的“光盘行动”，公款餐饮浪费行为得到有效遏制。然而随着收入和生活水平的逐步提高，人民群众在追求饮食丰富性的同时，个人餐饮消费中的浪费现象也越来越严重。中科院的调查数据显示，中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。正如习近平总书记指出的：“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”对于我们这个拥有14亿人口的大国来说，任何微小的浪费都是一个惊人的数字。因此，遏制“舌尖上的浪费”与抓好粮食生产同样重要，只有绷紧粮食节约这根弦，坚决制止餐饮浪费行为，才能真正有底气将自己的饭碗端牢，有信心维护好国家粮食安全。

南阳是全国重要的粮食生产基地和国家粮食安全战略工程河南粮食生产核心主产区，连续多年粮食总产稳定在100亿斤以上，素有“中州粮仓”之美誉，肩负着保障国家粮食安全的重要使命。近年来，南阳市委、市政府深入学习贯彻习近平总书记考察调研河南时的重要讲话精神，坚决扛稳粮食安全这一政治责任，始终把粮食安全放在经济社会发展的突出位置，加快推进农业供给侧结构性改革，粮食生产能力稳步提升，粮食流通能力持续增强，粮食产业转型升级深入推进，为保障国家粮食安全作出了积极贡献。

遏制粮食浪费，维护粮食安全，南阳要有担当，人人需要尽责。让我们深入贯彻落实习近平总书记指示精神，在稳步提升粮食综合生产能力的同时，秉承“民以食为天、食以俭为先”的理念，携起手来、共同努力，从自身做起，从点滴做起，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，让爱惜粮食、节约粮食、反对浪费成为良好的社会风尚，共同守住管好“中州粮仓”，以实际行动为保障国家粮食安全作出应有的贡献！