学生品尝刚出炉的月饼。

　　为丰富学生的课外活动，提升学生对专业知识的认知度，9月10日，周口技师学院烹饪专业开展了“感师恩 做月饼 迎中秋”活动。

　　做月饼是该学院烹饪专业一年一度的“出彩节目”。当日早上，在老师的指导下，同学们积极投入到月饼制作中。大家分工明确，揉面团、调馅、包馅、压模型……操作间内，每个人脸上都充满了专注的神情。

　　“我们制作的月饼有水蜜桃、五仁、哈密瓜、豆沙、蛋黄等十多种，能满足不同人的口味。”烹饪专业学生刘科旭说。

　　“我是第二次参加这样的活动，感觉自己做的月饼一次比一次好，大家一定会非常喜欢吃。”烹饪专业学生王加成告诉记者。

　　经过大家的努力，3000多个新鲜出炉的月饼色泽金黄，供全校师生品尝。香味扑鼻的月饼，让人垂涎欲滴，咬上一口，酥香松软、甜而不腻、唇齿留香。

　　一块月饼一份情。当教师节遇上中秋节，感恩与思念充满心间，学生自己制作月饼，与老师共庆节日，在享受劳动技能带来成就感的同时，也感受到传统节日的快乐与美好。

　　“活动的开展，旨在让同学们通过劳动切身感受节日氛围，增强对中华优秀传统文化的认同感，让传统文化得以延续，不断传承、弘扬和发展。”该校相关负责人表示。