研学游、丹参宴！洛阳市嵩县叶岭把丹参“种”出新花样

“丹参是咱嵩县‘六朵金花’之一，全国知名道地药材，前景好、不愁卖。”6月13日上午，洛阳市嵩县城关镇叶岭村乡里中心，面对围拢上来的百余名研学学子，主讲人叶岭村党支部书记董广聚谈笑风生、滔滔不绝，赢得阵阵掌声。

随着研学讲解层层展开，董广聚的思绪也回到了三年前。地势连绵起伏、满眼山岭沟壑的自然条件，导致叶岭群众增收门路窄，不少人选择外出打工。2021年年初，年富力强、在外经商的董广聚被“拽”回村，被推选为村党支部书记、村委会主任。

乡村要发展，产业是关键。如何培育特色产业？董广聚和村委会一班人将致富目光锁定在丹参种植上。

“豫地无闲草，嵩州多仙药。选择丹参，这与嵩县的大气候有关。”董广聚坦言。素有“天然药库”“中原药谷”之称的嵩县，重点培育了丹参、柴胡、皂刺、连翘、山茱萸、黄精“六朵金花”特色富民产业。

“有政策支持，有资金扶持，有市场需求，是千载难逢的机遇！”当年，叶岭村成立专业合作社，建立激励机制和利益链接机制，“借力”产业发展基金，打造高标准“千亩丹参种植基地”。

“种植第一年，丹参的亩产量就达500公斤。与以往相比，每亩地增收达2000多元。”董广聚说，群众“尝到甜头”，种植积极性被进一步激发。目前，叶岭丹参种植面积近3000亩，亩均纯收入近4000元。

  丹参，给叶岭开出了振兴“药方”。如何让特色产业“长红”可持续？经过充分调研，董广聚的思路愈发清晰：借助县城近郊、毗邻陆浑湖优势，充分挖掘丹参的文化价值，在农文旅融合发展中延伸产业价值链。

“农文旅融合实质上是一种主题旅游，核心是农业文化。”董广聚一语道破。紧盯“文旅融合＋康养＋生态”乡村旅游新风口，增设丹参驿站、科普馆，开发丹参蜜、丹参茶、丹参炖鸡等特色餐饮，引进社会资本打造特色民宿……叶岭打出的产业发展“组合拳”，在一产接三产中融出了新业态，每年可实现效益300余万元，助力叶岭丹参花开得更艳丽。

“光练不说假把式。下个环节，制作丹参茶。”董广聚大手一挥带领孩子们走进科普馆，沉浸式体验丹参茶的制作过程。

送走依依不舍的研学学子，董广聚站在山顶丹参特色民宿基地，远眺漫山葱郁丹参喜上眉梢：“红丹参正不断解锁致富增收新密码，大家伙的日子定能节节高。”